簡単です
all purpose flour 240g
cocoa powder 20g
salt pinch
granulated sugar 70g
unsalted butter 120g
chocolate chip 100g
粉類をよく混ぜたところに1cm角くらいに切ったバターを入れ
ポロポロになるように手で混ぜる
混ざったらチョコチップを入れ一塊(棒状)にする
ラップして1時間ほど冷蔵庫or冷凍庫に入れておく
時間が経ったら取り出して包丁で適当な厚さに切る
325°Fのオーブンで約30分焼いてできあがり
卵も牛乳も使わない簡単レシピ
生地は冷凍庫で寝かした方が簡単に切れると思います
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