Friday, May 4, 2012

超簡単 Cookie レシピ




簡単です







all purpose flour  240g
cocoa powder  20g
salt  pinch
granulated sugar  70g
unsalted butter 120g
chocolate chip  100g


粉類をよく混ぜたところに1cm角くらいに切ったバターを入れ
ポロポロになるように手で混ぜる
混ざったらチョコチップを入れ一塊(棒状)にする
ラップして1時間ほど冷蔵庫or冷凍庫に入れておく
時間が経ったら取り出して包丁で適当な厚さに切る

325°Fのオーブンで約30分焼いてできあがり


卵も牛乳も使わない簡単レシピ
生地は冷凍庫で寝かした方が簡単に切れると思います 












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