蟹

しばらく放置してましたが、さかのぼって蟹です！

蟹生きてます。

KANI用軍手（東急ハンズ）にて掴みます。

かに蒸します。

カニ良い色になりました。

Crab 腹から捌きます。

Dungeness Crab 剥がします。

蟹分解。

カニ．．．見た目グロいです。

カニ鍋と蟹パスタになりましたが、美味しすぎたので写真はありません。

参考動画

http://www.youtube.com/watch?v=TY_xvzYGAWM

簡単なので是非！