苺シリーズ

今夜は苺のレアチーズケーキです！

Shalala

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記録として

今週は春っぽく

苺のムーストルテです

白ワインのゼリーに

チョコレートのコーティング

甘さ控え目に仕上がってます

もう売り切れてるかもしれませんが

もし残ってたら是非！

W クリーム

紅茶風味のカスタードクリームと生クリームの

シュークリームです！

甘さひかえめ、カロリー高め！

お近くの方は是非！

Shalala

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今週もやってます

サツマイモのぜんざいに豆腐白玉です

先週更新するのを忘れちゃいましたが

毎週違うものを作ってます！

お近くの方は是非！！！

Shalala

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Valentine's Day

グラサージュの温度失敗したかも．．．

冷蔵庫で一晩寝かせて完成です！

チョコレート月間その２

どこにもチョコレートが見えないけど

チョコレートクリームパイです！

Shalala

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2月

チョコレート月間スタートです。

一発目はチョコレートブリュレ

数量限定です。

Shalala

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今週は

キャラメルのババロアです。

キャラメルソースと一緒にどうぞ！

Shalala

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急遽

サッポロナイト用にチョコレートプリンのパイを

サッポロビール半額です！

Shalala

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どら焼き

ササッと焼いて苺とバナナと生クリームで

もう一味、もう一工夫必要ですが

そのうち週末に出せるかな？

紅茶の Chiffon Cake

続き

これを

こうやって

こうなって

完成！

週末限定です！

Shalala

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今週は

コーヒーゼリー、あずき、

ホイップクリーム or バニラアイスの

組み合わせです！

お近くの方は是非！

Shalala

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今夜は

杏仁豆腐をブランマンジェ風にしてみました。

とろけるような口当たりに仕上がってると思います。

数量限定ですがこちら↓↓↓までどうぞ

Shalala

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新年

あけましておめでとうございます。

元旦に友人宅にてお節を頂きました。

今年は１年間マメにblogを更新したいと思います！

仕事

だいぶ更新してませんでしたが、最近の仕事をまとめてup

黒ごまプリン

ミルクティーのムース

クレームブリュレ

抹茶のチーズケーキ

ティラミス

エクレア

週末のディナー限定ですが

 Mountain View の Shalala にて提供しております。

お時間ありましたら是非！

Shalala

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Maldonado's

以前紹介した Pizzeria の

Meat Lover's です

この野球のグローブみたいなのが

Calzones

まっぷたつに切ると

こんな感じで色々ぎっしり入ってます

サイダーでいただきます！

Maldonado's Pizzeria

http://www.yelp.com/biz/maldonados-pizzeria-mountain-view

http://www.maldonadospizza.com/index.html

Best Burrito

やっぱりここの Burrito です！

いつでもデカイ！

SUPER BURRITO 

巨大カルネアサダ Burrito！

絶品チキンモレでナチョ！

投票やってるんで是非！

http://www.mv-voice.com/best_of/voting/form.php

ギネスワールドレコードも持ってた Burrito屋はコチラ

La Costeña

http://www.yelp.com/biz/la-coste%C3%B1a-mountain-view-2#query:burrito

http://www.costena.com/

チキンモレ or カルネアサダで！

Pizza

うまいピザ屋はたくさんあるけれど

最近のお気に入りはこちら

BBQ Chicken

Maldonado's Special

どれも美味しいんだけどオススメは

Meat Lover's (写真なし)

料理するのが面倒な時に是非！

Maldonado's Pizza

http://www.yelp.com/biz/maldonados-pizzeria-mountain-view

http://www.maldonadospizza.com/

Pizza を食べる時によく話題になるのが

なぜ日本の Pizza はあんなに高いのか？

フランチャイズ制でロイヤルティーが高いから？

もっと美味しくて安い Pizza屋があってもいいと思うんだけど

ビジネスとして難しいんですかね？

暑い日には

これ

左ライチ　右ココナッツ

Verde Tea Cafe

http://www.yelp.com/biz/verde-tea-cafe-mountain-view

http://verdeteacafe.net/

Dungeness Crab

久しぶりの更新です。

友達数人とMountain View にあるベトナミーズ、エイジアンフュージョンのレストランへ。

Ahi Tuna Roll

Smoked Salmon on Shrimp Chips

Papaya Salad

Jumbo Prawns with Garlic Noodles

Glass Noodles with Dungeness Crab

どれも美味しかったのですが、特に美味しかったのがDungeness Crab 入りのNoodle！旬だし食べてみるかなと過剰な期待をせずに注文したのですが、これが思いのほか美味しくてビックリ！素材の味を活かしたアッサリした味付けで、カニのウマミ満載でした。

あまり食べた事のなかったDungeness Crab ハマってしまいそうです。

Xanh Restaurant
http://www.yelp.com/biz/xanh-restaurant-mountain-view-2


名前忘れましたがベトナミーズビールもオススメです。






記事と全然関係ないんですけど

Meat Pie (Parmigiano Reggiano)
Spicy Chili Meat Pie (Boxing Cheddar & Hook's 10 Year)
Vegetable Pot Pie (Beemster Classic & Pecorino Lucano)
Apple & Blue Cheese Crumble Pie (Shropshire)
※ ()内は使用チーズです

できてます！ご注文は Pie Order をClick メールにてよろしくお願いします！